喝甜茶
著名的光明甜茶就在大昭寺广场旁边。早上 8 点不到,它就开门了。我正好可以在这吃早饭。
跟着一位藏族大叔,掀开门帘,走进甜茶馆,发现一张张长桌和长凳排得很整齐,擦得锃亮。大厅里显得很空旷,座位基本上都是空的,还没什么人。看来拉萨的一天,确实开始得比较晚。
在前台点了单。要了一个藏面、一壶小号的甜茶、一个鸡蛋。交完钱,服务员给了我藏面和甜茶的牌子。我看到柜台上的电煮锅里有很多鸡蛋,就指着锅问服务员:鸡蛋呢?她说:还在煮着呢,你稍等啊。看来我确实到得太早了。
进屋,发现大厅中间的座位全是空的,只有三位藏族大叔分别安静地坐在靠里的光线比较暗的三个桌子边,喝着甜茶。另外一位大叔坐在窗边,嘴里一直念念有词。
拿着牌子,走到蒸汽萦绕的厨房取藏面和奶茶。几位大姐正在忙碌着。一个锅里煮着一大块牛肉,冒着热气。看到这锅,我想:看来这个牛肉汤是天然的。
端着藏面和甜茶,我选了靠窗的一个角落的桌子坐下。风从打开的窗户里吹进来,有一点冷。看来三位大叔靠里坐,是因为靠里的座位虽然光线不好,但离窗户远,不冷啊。只有这位要念经的大叔,不得不坐在窗户前,因为他要看经文。
我不好意思关窗户,怕影响房内的空气流通,就把防晒衣的拉链往上拉到底,然后吃藏面,再喝甜茶。像拉姆甜茶馆的小妹妹说的那样:热乎乎的藏面一吃,甜茶一喝,立刻就感觉不冷了。
时间是 8 点,还早。我给 Kassy 打电话,告诉她我在甜茶馆,然后就一杯杯地喝着甜茶。窗户外面,早起的行人、打扫道路的工人、赶去上班的阿妈,不时走过。不知道 Kassy 什么时候来。但我现在不着急了,因为我有我的修行,她有她的修行。她的修行,我不能随意打扰。
一会,一位全身穿着绸缎、端庄大方的大姐,双手端着一个小碗,碗里一个鸡蛋,笑容满面地朝我走来。你的鸡蛋,她笑容可掬地说。
她穿着这么庄重,然后又这么郑重地送给我一个鸡蛋,把我给震撼了。我急忙起身,有点不知道该怎么接这个鸡蛋。最后着急忙慌地双手合什,表示感谢,又说了一句:“扎西德勒。”
大姐笑着对我点了一下头,回去了。
我又慢慢地喝着甜茶。一壶最小号的甜茶,我一杯杯地喝,喝了 1 个小时。茶馆的客人慢慢地变多了,大厅中间的座位上也坐满了人。大家都很安静地吃面、喝茶。坐在我前面的大叔,还在喃喃地念经。
9 点 10 分,Kassy 还没来。想起预约的 9 点半的大昭寺的门票,我就打电话问她:你不来喝甜茶了,是吧?
是,刚又睡着了,Kassy 不好意思地说。
好,那我们在大昭寺门口等哈,我说,并没有感到烦恼。
想到 Kassy 走过来,至少还要 20 分钟,而我刚才走过来时,无意中发现路边就是在一本书上看到过的、它推荐的藏药直销店。店离甜茶馆不远,正好去看看。
我喝完最后一杯甜茶,暖暖地,走出甜茶馆,走进人群中。
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